夏真っ盛り 海へ山へと遊びに行きたいところですが
2週連続で 近場の避暑地？ 信楽へ遊びに行ってきました
先々週末は
仰木の里 uchi cafe*オーナーのえりこさんと一緒に
信楽・黄瀬にある 264cafeさんへ
この日は 月に一度だけの " カリー " の週でした
実は 辛いカレーは苦手なんですが 264cafeさんのは別！
カレーでなくって " カリー "
辛さはあるんだけど 旨みが違う
じっくり炒めた玉ねぎ ホロホロにほどける鶏ムネ肉
そして トッピングのアーモンドと干しブドウがいいシゴトしてくれてる・・・
お惣菜の人参のフライもその甘さにびっくりだし
リクエストしたトロピカルギョザも いつもながら最高でした☆
デザートには 焙じ茶ババロアを
ジュンコのデザート どれも大好きなんだけど
この焙じ茶ババロアは わたしの中では密かなブーム❤
いつも 『 ワイヤーじかん 』 でおいしいcafeをご用意してくださるえりこさんにも
堪能してくださったご様子 よかったです
そのあと おススメのお店にも一緒に♪
264cafeから三重へ抜ける道沿いにある " 秋田のかしわ " さん
朝摂りだからこその新鮮さをいただきたくて
買った日の夕食にはいつも 「 ムネ肉の湯引き 」
以前は 264cafeでも看板メニューだったのですが
生肉が条例で禁止されてしまい 幻となってしまいました
なので みなさまも ぜひ各ご家庭で楽しんでみてくださいね♪
お買い物の後は 美術館 MIHOミュージアム へ
1時間半ほどしか時間がとれなかったのですが
それでも 300年の時空を超えた世界を堪能することができました・・・
★
そしてそして 先週末も 264cafeさんへ
看板メニューの " とり天 "
さくっとした食感と ムネ肉もやさしい甘みがおいしい～
付け合わせのお惣菜は どれも夏野菜を生かしたものばかり
トマトのマリネは グレープフルーツとの意外な組み合わせにびっくり
かぼちゃのサラダは ミューズリーフルーツがふんだんに入ってて
かぼちゃなんだか ミューズリーサラダなんだか・・・笑
なすの忘れ煮も 染み込んだお出汁がおいしく
冷たいのが 暑い夏にぴったり
ぺろりと平らげてしまいました
264cafe 店内 そして 離れには グリーンがあふれています
グリーンで 森林浴？ して ヘアカットをしていただいて さっぱりしたあとは
264cafeに戻ってデザートを♪
チーズケーキもプラスしていただいて大満足♡
２週連続でいただいた264cafeさん やっぱり最高です☆